Les actualités page 7 | Afrique du Sud Découverte

Le pont Nelson Mandela de Johannesburg


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  • Arnaud

  • 22Déc 17

Une fois n’est pas coutume : nous vous parlerons aujourd’hui d’un ouvrage du génie civil sud-africain qui mérite toute notre attention. En effet, le pont Nelson Mandela (Nelson Mandela Bridge) de Johannesburg vaut le détour !

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Petite virée sur le V&A Waterfront


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  • Arnaud

  • 17Déc 17

Le V&A Waterfront (Victoria & Alfred) est l’une des destinations les plus visitées d’Afrique avec 24 millions de visiteurs par an. Situé dans le plus vieux port de l’hémisphère sud, avec la Table Mountain emblématique comme toile de fond et des vues sur l’océan, la cuvette et les sommets des montagnes, il offre aux visiteurs…

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Recette de Noël : Gammon (jambon) glacé à la bière et au gingembre, et autres surprises


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  • Arnaud

  • 07Déc 17

Que vous utilisiez un gammon (type de jambon en Afrique du Sud) avec un os dedans ou un sans, c’est votre choix, mais veuillez noter que les temps de cuisson diffèrent. Ne jetez pas le liquide de cuisson : il est merveilleusement savoureux et aromatique, et fait une excellente base pour les soupes et les…

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Découvrez la nourriture Cape Malay


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  • Arnaud

  • 05Déc 17

Avez-vous déjà goûté la nourriture Cape Malay ? Lorsque les Sud-Africains parlent d’aliments traditionnels, voici quelques-unes des saveurs et des influences auxquelles ils font référence : le masala, le bobotie, le Malay curry et le roti. Ils font tous partie de la “cuisine fusion” du pays et sont chauds, épicés et si appétissants.

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Top 10 des attractions incroyables d’Afrique du Sud


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  • Arnaud

  • 04Déc 17

Demandez à n’importe qui et ils vous diront, l’Afrique du Sud possède des attractions touristiques étonnantes qui valent le détour plus d’une fois. Mais par où peut-on commencer ? Voici une liste des 10 meilleures attractions que vous devriez faire lors de votre voyage en Afrique du Sud.

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Découvrez les délices culinaires de Pretoria


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  • Arnaud

  • 01Déc 17

Pretoria est le centre diplomatique de l’Afrique du Sud, ce qui signifie que les cultures de tous les coins du globe font de cette ville leur maison. Donc, si vous êtes d’humeur à manger indonésien, marocain, français, japonais ou sud-africain – tout y est proposé. Prendre la décision devient dans ce cas la partie la…

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Culture et peuple du Swaziland


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  • Arnaud

  • 29Nov 17

Un petit pays avec un grand coeur et des gens chaleureux et amicaux décrit bien le Swaziland. Un pays qui est l’une des rares monarchies exécutives restantes en Afrique et embrasse et maintient ses propres traditions uniques et anciennes.

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Parc national de Mokala : là où le Kalahari embrasse le Karoo


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  • Arnaud

  • 24Nov 17

Juste au sud de Kimberley se trouve le merveilleux parc national de Mokala, parsemé de superbes arbres épineux appelé Acacia à Girafe (Acacia erioloba). Ses plaines ouvertes du Kalahari offrent des observations faciles d’animaux rares comme le tsessebe et l’antilope rouanne. Le parc est particulièrement riche en rapaces : vous verrez facilement l’autour chanteur pâle…

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Nouveau projet WESSA de tourisme durable pour la Wild Coast


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  • Arnaud

  • 23Nov 17

L’unité d’écotourisme de la Société de la faune et de l’environnement d’Afrique du Sud (Wildlife and Environment Society of South Africa, WESSA) met en œuvre un nouveau projet de tourisme durable le long de la côte sauvage (Wild Coast) du Cap oriental.

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Oudtshoorn – La capitale du Klein Karoo


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  • Arnaud

  • 19Nov 17

À l’intérieur des terres depuis la célèbre Garden Route du Cap, sur de magnifiques cols de montagne, de superbes rochers rouges et les grands espaces du Klein Karoo, vous trouverez Oudtshoorn, autrefois connue dans le monde entier comme la capitale de l’autruche. La royauté, les empereurs, les maharadjahs et la haute société se paraient des…

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