La dégustation de vin, les visites de vignobles, l’excellente cuisine et les paysages magnifiques – vous trouverez tout cela sur l’une des nombreuses routes des vins du Cap.
03Août 18
La dégustation de vin, les visites de vignobles, l’excellente cuisine et les paysages magnifiques – vous trouverez tout cela sur l’une des nombreuses routes des vins du Cap.
15Fév 18
Cape Town est connu pour la diversité de ses restaurants, mais le plus étrange doit être celui à la prison de haute sécurité de Pollsmoor, qui abritait autrefois l’icône de la libération de l’Afrique du Sud, Nelson Mandela.
07Déc 17
Que vous utilisiez un gammon (type de jambon en Afrique du Sud) avec un os dedans ou un sans, c’est votre choix, mais veuillez noter que les temps de cuisson diffèrent. Ne jetez pas le liquide de cuisson : il est merveilleusement savoureux et aromatique, et fait une excellente base pour les soupes et les…
05Déc 17
Avez-vous déjà goûté la nourriture Cape Malay ? Lorsque les Sud-Africains parlent d’aliments traditionnels, voici quelques-unes des saveurs et des influences auxquelles ils font référence : le masala, le bobotie, le Malay curry et le roti. Ils font tous partie de la “cuisine fusion” du pays et sont chauds, épicés et si appétissants.
01Déc 17
Pretoria est le centre diplomatique de l’Afrique du Sud, ce qui signifie que les cultures de tous les coins du globe font de cette ville leur maison. Donc, si vous êtes d’humeur à manger indonésien, marocain, français, japonais ou sud-africain – tout y est proposé. Prendre la décision devient dans ce cas la partie la…
31Oct 17
Si vous vous promenez dans les rues de Johannesburg un samedi matin et que soudain vous ressentez un petit grondement dans l’estomac, rendez-vous au Jozi Food Market pour un mélange de produits délectables, tous faits à la main avec soin dans la communauté locale.
29Oct 17
Terminons ce classement des 20 meilleurs vins sud-africains (commencer ici et ici) avec ces 7 vins d’exception !
26Oct 17
Nous commencions le Top 20 des meilleurs vins sud-africains mondialement reconnus. Continuons aujourd’hui avec 7 autres vins qui valent le détour !
22Oct 17
L’Afrique du Sud est réputée pour ses vins, entre autres choses. Nous allons nous attarder sur la liste des vins qualifiés comme étant les meilleurs du pays. Ce classement est la combinaison des différents prix que ces vins ont obtenus nationalement et internationalement et des notes données par différents experts, également nationalement et internationalement.
01Oct 17
Depuis la création de la Amarula Cream en tant que liqueur de crème en 1989, cet alcool exotique et crémeux est devenu la boisson alcoolisée la plus largement distribuée d’Afrique du Sud. Vendu dans plus de 100 pays, Amarula peut être apprécié seul, versé sur de la glace, secoué dans de nombreux cocktails ou être…
