Top 20 des vins d’Afrique du Sud sur la scène mondiale (part 3)

Terminons ce classement des 20 meilleurs vins sud-africains (commencer ici et ici) avec ces 7 vins d’exception !

14 – Nederburg Private Bin Eminence – Noble Late Muscadel 2012

Récompenses : Trophée au International Wine Challenge au Royaume-Uni, meilleur en classe au South African Trophy Wine Show, double médaille d’or aux Veritas Awards, médaille d’or au Six Nations Wine Challenge, l’un des 10 meilleurs médaillés d’or de Muscats du Monde en France, médaille d’or au Concours International Wine & Spirit au Royaume-Uni, médaille d’or aux Michelangelo International Wine & Spirits Awards

Prix : vendu aux enchères sur place pour un prix non-public

Notes de dégustation du viticulteur : vin aux arômes de fleurs, de groseilles, de raisins secs, d’agrumes et d’épices ; en bouche, luxueux, complexe, doux

15 – Nederburg Private Bin Cabernet Sauvignon 2013

Récompenses : 5 étoiles au Platter’s 2017 South African Wine Guide, trophée au Concours International Wine & Spirit au Royaume-Uni, médaille d’or au Michelangelo International Wine & Spirits Awards

Prix : 163 rands (10.2 euros environ)

Notes des juges testeurs : opaque avec du rouge rubis, bord brillant ; arômes de cassis et de cerises rouges aux subtiles nuances de chocolat noir et de moka ; en bouche, une abondance de saveurs de petits fruits sur un support de chêne fin – lisse et généreux avec des épices douces et des tanins souples ; grande complexité et harmonie

16 – Saronsberg Full Circle 2014

Récompenses : Trophée du meilleur rouge sud-africain à l’International Wine Challenge au Royaume-Uni, double médaille d’or au Six Nations Wine Challenge à Sydney, Australie, médaille d’or aux Decanter World Wine Awards au Royaume-Uni

Prix : 360 rands (22.8 euros environ)

Notes de dégustation du viticulteur : une robe pourpre foncée profonde avec prune mûre proéminente, baies rouges et arômes floraux et nuances d’épices ; le chêne bien équilibré avec des tanins pleins, fermes mais accessibles

17 – Stellenrust Barrel Fermented Chenin Blanc 2015

Récompenses : 5 étoiles et vin blanc de l’année dans le Platter’s SA Wine Guide, trophée au Michelangelo International Wine & Spirits Awards

Prix : 140 rands (9 euros environ)

Notes de dégustation du viticulteur : ce Chenin viendra compléter un éventail de plats, du confit de canard à l’orange au saumon norvégien au citron sur un lit d’épinards à la crème et de purée de pommes de terre

18 – Tokara Director’s Reserve 2014

Récompenses : Meilleur blanc au SA Trophy Wine Show, meilleur score aux White Hot Wine Awards de Winemag.co.za, double médaille d’or au Six Nations Wine Challenge à Sydney (Australie)

Prix : 240 rands (15.2 euros environ)

Notes de dégustation du viticulteur : vin à la teinte dorée ; nez complexe avec des notes de coing mûr et de pommes cuites, des notes de massepain et de brioche grillée ainsi qu’une note sous-jacente d’orties

19 – Uva Mira The Single Tree Chardonnay 2014

Récompenses : Master Award aux Drinks Business Masters (Royaume-Uni), médaille d’or au Decanter World Wine Awards (Royaume-Uni), médaille d’or au Chardonnay du Monde (France)

Prix : 450 rands (28.5 euros)

Notes de dégustation du viticulteur : couleur paille ; au nez, des parfums d’abricot et de citron vert avec des notes subtiles de nougat en nid d’abeille complétées par une délicate châtaigne et une minéralité de pierre ; structure complexe en milieu de bouche avec des couches de fruits concentrés, une texture crémeuse et une acidité persistante

20 – Zonnebloem Shiraz Mourvèdre Viognier 2014

Récompenses : Meilleur de sa catégorie au SA Trophy Wine Show, double médaille d’or aux Michelangelo International Wine & Spirits Awards, 90/100 sur Winemag.co.za, médaille d’or aux Veritas Awards

Prix : 76 rands (4.8 euros environ)

Notes de dégustation du viticulteur : vin rouge pourpre foncé ; bouquet de prunes mûres, notes salées et épices de chêne ; en bouche un mélange complexe de saveurs de prune et de notes salées, d’épices intenses avec des traces de noix de muscade et de chêne, soutenu par des tanins fermes

Bon alors, on vous fait livrer une caisse de chacun de ces 20 vins ? 😉